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锰矿、羊皮革和磁性翻版液位计是三个完全不同的概念，它们分别属于不同的领域，因此它们的原理一般是不相同的。
1、锰矿：属于矿物资源，是钢铁工业和其他一些工业的重要原料。
2、羊皮革：是皮革制品的原材料，来源于羊的皮肤，经过加工处理后可以用于制作各种皮革制品，如鞋、包、衣物等。
3、磁性翻版液位计：是一种测量液位的仪器，通常用于工业领域，其原理是利用磁性原理来检测液位的高低，即当液位变化时，与液位计相连的翻版会随着液位的升降而转动，同时翻版上的磁性物质也会相应变化，这种变化会被转换成电信号，从而实现对液位的测量。
锰矿、羊皮革和磁性翻版液位计的原理涉及了矿物、皮革、和测量技术等领域，三者之间没有直接的原理相关性。